Chokolademuffins ala McD

Ingredienser:

500 g mel
2 æg
350 g sukker
4 tsk vaniljesukker
7 dl tykmælk
3 dl olie (jeg bruger rapsolie)
1/2 dl lys sirup
100 g. kakao
1 tsk natron
4 tsk bagepulver
1 tsk salt
300 g grofthakket chokolade

Pisk æg, sukker og vaniljesukker. 
Tilsæt sirup, tykmælk og olie. 

Bland mel, kakao,  natron, salt og bagepulver. Melblandingen røres i æggemassen til den er ensartet. 

Tilsæt chokoladen og fordel den i dine muffinsforme. De skal fyldes 2/3. Hvis du bruger tulipanforme bliver der ca 24 stk.

Bages ved 175 g almindelig ovn i ca 20-25 minutter.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: