Romkugler
Romkugler - 30 stk
Ingredienser:
8-900 g hindbær roulade (eller kagerester)
2 mazarintærter
5 spsk kakao
3-4 spsk romessens
Evt hindbærmarmelade. Jeg bruger ikke marmelade når det er købekage.
Bræk kagerne i mindre stykker og put dem i den røreskål.
Tilsæt de øvrige ingredienser, men undlad marmeladen til en start. Det er nemmere at putte lidt i bagefter, i stedet for at massen bliver for blød.
Brug K-spaden og rør det sammen til en ensartet masse.
Tilsæt evt marmeladen.
Tril nu massen til kugler i passende størrelse, og tril dem i kokos eller krymmel.
Jeg ligger dem på et fad og sætter dem i køleskabet i en times tid, inden jeg putter dem i en bøtte.
De kan sagtens holde sig i en uge i køleskabet.
Rigtig god fornøjelse
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.