Tylose 50 g

Bruges når fondant og marcipan skal hærde hurtigere, og gøres mere fast. Brug 1 tsk. til 250 g. fondant. Lad det hvile i en tætsluttet frysepose i mindst 20 min. før brug.

Med din tylose kan du også lave spiselig lim.  Ryst 1 tsk. i et glas med kold kogt vand, lad den stå til næste dag for at fjerne luftbobler. er den for tyk tilsættes blot yderligere vand.

Ingredienser: Carboxymethyl cellulose, sodium.

Kan indeholde spor af nødder.